ねお ⭐️🍳｜みんなの肉食レシピ集生羊肉と生卵と
グラスフェッドバター
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作り方
- 生羊肉を食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。
- 生卵を添える。
- グラスフェッドバターを生羊肉の上にのせる。
- お好みで黒胡椒を振ったら完成。
生羊肉と生卵にグラスフェッドバターを合わせた、シンプルな肉食レシピです。羊肉そのものの旨みに、生卵のまろやかさとバターの濃厚なコクが加わります。火を使わず、素材をそのまま味わえる一皿になっています。
ねお ⭐️🍳｜みんなの肉食レシピ集生羊肉と生卵と
ねお ⭐️🍳｜みんなの肉食レシピ集明太チーズオムレツ
（無添加）
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作り方
- 卵を3個溶き、お好みで塩を少々加える。
- フライパンにバターを熱し、溶き卵を流し入れる。
- 半熟になったら中央へ明太子とピザ用チーズをのせる。
- 両側から包むように形を整える。
- 弱火で30秒〜1分ほど加熱し、チーズが溶けたら完成。
卵は半熟寄りでふんわりと仕上げられていて、中にはたっぷりの明太子ととろけるチーズ。バターのコクと明太子の塩味、チーズのまろやかさがよく合います。
ねお ⭐️🍳｜みんなの肉食レシピ集肉食フレッシュ
クリームケーキ
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作り方
- オーブンを150℃に予熱し、卵を卵黄と卵白に分ける。
- 卵黄にクリームチーズを加え、なめらかになるまで混ぜる。
- 卵白をツノが立つまで泡立てる。
- 卵黄生地を加え、泡を潰さないように混ぜる。
- 型へ流し、150℃で約25分焼く。
- 泡立てた生クリームで挟み、表面にも塗って完成。
卵とクリームチーズで作る軽いスポンジに、生クリームをたっぷり合わせた肉食スイーツ。2層なら生地を2回作ります。
ねお ⭐️🍳｜みんなの肉食レシピ集ふわもち
カーニボアブレッド
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作り方
- オーブンを160℃に予熱する。
- クリームチーズ・バター・卵をなめらかになるまで混ぜる。
- 卵白パウダー、粉ゼラチン、ベーキングパウダーを加える。
- パウンド型へ流し込む。
- 160℃で35〜40分焼き、しっかり冷ます。
- スライスし、好みでバターを使って両面を焼く。
そのままではスポンジのような軽い食感。バターで焼くと外はカリッと、中はふんわりとしたパンらしい仕上がりになります。
